
Dijital Menü

Mevsime göre değişen ev usulü çorba

Zengin ev kahvaltısı, peynir + zeytin + reçel + omlet
Çorba + Ana yemek + Pilav — Vejetaryen seçenek
Çorba + Beyaz et yemeği + Pilav
Çorba + Kıymalı yemek + Pilav
Çorba + Kırmızı et yemeği + Pilav
Şefin özel seçimi, karma et ve garnitür
Kuzu eti ile pişmiş nohut
Bol sebzeli kuzu güveç
Pirinç pilavıyla ev usulü
Sumaklı, bol salçalı bamya
Kıymalı patlıcan, fırınlanmış
Fırınlanmış kıymalı patlıcan
Bahçe lahana yaprağı, kıymalı iç
Asma yaprağı, kıymalı iç
Köy tavuğu, biber ve domatesle
Çıtır panelenmiş tavuk, patates kızartmasıyla
Bol etli tavuk, pirinç pilav üstünde
Izgara hindi, garnitür eşliğinde
Ev yapımı içli köfte, 4 adet
Taze bezelye, kıymalı sote
Bol soğanlı ıspanak kavurması
Ev yapımı 6 adet köfte, pilav ile
Yavaş pişmiş dana tas kebabı
Pırasa ile yavaş pişmiş kuzu
Saatler süren kemikli kuzu
Tencere kavurması, soğanlı
Pide üzerinde döner + yoğurt + tereyağ
Patlıcan püresi üstünde dana güveç
Klasik kırmızı mercimek
Mercimek + bulgur + nane
Yoğurtlu pirinç çorbası
Sarımsaklı, sirkeli geleneksel
Pirinç, bulgur, şehriyeli pilav seçenekleri
Ev usulü makarna çeşitleri
Ev yapımı içli köfte, iki adet
Jersey ineği sütünden ev yapımı yoğurt
Şefin seçtiği 4 meze çeşidi
Şefin seçtiği 5 meze çeşidi
Şefin seçtiği 6 meze çeşidi
Süzme yoğurt, közlenmiş biber, sarımsak
Közlenmiş patlıcan, yoğurt, acı biber
Zeytinyağlı barbunya pilaki — Vegan
Çerkez usulü cevizli tavuk salatası
Ezme bakla, soğan ve dereotu ile — Vegan
Bulgurlu küçük köfteler, nar ekşili sos — Vejetaryen
Beyaz peynir, ceviz, yeşillik
Rendelenmiş havuç ve sarımsaklı yoğurt
Haşlanmış patates, hardal soslu — Vejetaryen
Nohut ezmesi, tahin, limon — Vegan
Acılı bulgur salatası, taze yeşillik ile — Vegan
Kızarmış patlıcan ve domates sos — Vejetaryen
Zeytinyağlı kereviz, parça tavuk ile
Sote mantar, yoğurt ve sarımsak
Kırmızı mercimek köftesi, marul yaprağında — Vegan
Acılı biber ve ceviz ezmesi — Vegan
Közlenmiş patlıcan, tahin, sarımsak — Vegan
Ekşi elma, pancar, ceviz — Vegan
Semizotu, sarımsaklı yoğurt
Patlıcan, biber, domates, sarımsak — Vegan
Zeytinyağlı yaprak sarması — Vegan
Zeytinyağlı taze fasulye yemeği — Vegan
Klasik zeytinyağlı enginar — Vegan
Limon, portakal, havuçlu kereviz — Vegan
İtalyan klasiği, kahveli mascarpone
Baklava / kadayıf / şekerpare seçenekleri
Üç sütlü ıslak kek, karamel soslu
Fırınlanmış sütlaç, üstü fındıklı
Geleneksel kazandibi
Çikolatalı atom kek dilimi
Günlük kek seçenekleri
Cola, fanta, sprite ve diğerleri
Şeftali, limon aromalı buzlu çay
Ev yapımı tuzlu ayran
Maden suyu / sade soda
Demli Türk çayı
Filtre kahve, sade veya sütlü
Geleneksel Türk kahvesi